Ganz gewachsen.
Nie verschwendet.

Die Kokospalme gibt sechzig Jahre lang – und wir erwidern die Gunst. Jede Faserschale, jede Schale, jeder Tropfen Wasser wird erfasst, vom Hof des Bauern bis ins Regal der Welt.

Demeter Biodynamisch
Naturland Bio
Fairtrade International
USDA Organic
EU-Bio
BRC Grade AA++
Halal & Koscher
17 Zertifizierungen insgesamt

Demeter Biodynamisch

Naturland Bio

Fairtrade International

USDA Organic

EU-Bio

BRC Grade AA++

Halal & Koscher

17 Zertifizierungen insgesamt

Produktpalette

Eine Zutat. Nichts zu verbergen.

Eine redaktionelle Studie in Klarheit – denn genau das liefern wir. Kokoswasser und Kokosnuss in Lebensmittelqualität aus nur einer Zutat, ohne Konzentrat, ohne Zusatzstoffe, nichts zwischen der Nuss und dem Etikett.

Art Direction · Eine Studie in Reinheit

Klar genug zum Eingießen.

Wie wir uns selbst daran messen

Nachhaltigkeit ist bei CecilBio keine Abteilung – sie ist das Betriebsmodell. Der Fortschritt jeder unserer Zusagen wird im Rahmen unserer jährlichen Demeter- und Fairtrade-Audits überprüft, auf Anfrage an Einkäufer veröffentlicht und bei Lieferkettenbesuchen persönlich gezeigt, die wir für jeden Kunden anbieten, der den Hain hinter dem Etikett sehen möchte.

Demeter Biodynamisch

Naturland

Fairtrade

EU-Bio

USDA

BRC AA++

01 — Für Bauern

Die ersten Hände,
die die Kokosnuss je berühren.

Über 3.000 Bauern bauen innerhalb unseres vertikal integrierten Landwirtschaftsnetzwerks an – mit garantierten Preisen und stabiler Nachfrage, auf die sich eine Familie verlassen kann. Unsere Landwirtschaftsteams arbeiten mit ihnen zusammen, um Prozesse zu mechanisieren und zu digitalisieren und bessere Praktiken zu etablieren, was die Lebensgrundlage in unseren Bauerngemeinschaften verbessert.

Garantierte Preise, stabile Nachfrage
Langfristige Abnahmeverpflichtungen direkt ab Hof – Einkommen, das sich nicht bewegt, wenn der Markt in Panik gerät.
Mechanisierung & Digitalisierung auf dem Hof
Unsere Landwirtschaftsteams arbeiten praktisch mit den Anbauern zusammen, um Feldprozesse zu modernisieren und Saison für Saison bessere Anbaumethoden umzusetzen.
Fairtrade-Prämienfonds
Von der Gemeinschaft beschlossene Ausgaben für Schulmaterial, Brunnen und Neuanpflanzungen – entschieden von Bauernkomitees, nicht von uns.
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Bauern in unserem vertikal integrierten Netzwerk
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Bio- und Fair-Trade-Anbauer in unserer Bauerngruppe
speak-with-expert
Feldschule · Saison 37
Drei Generationen,
ein Vertrag.

Fürsorge für unsere Bauerngemeinschaften

Eine Gemeinschaft mit
einem eigenen Namen.

CBL ist mit einem Netzwerk von über 2.500 Bio- und Fair-Trade-Bauern verbunden, die in einer Anbauergenossenschaft organisiert sind. Die Beziehung geht über den reinen Einkauf hinaus – garantierte Preise, gemeinsame Agronomie und eine Fairtrade-Prämie, über die die Gemeinschaft selbst entscheidet.

Unsere Bio- und Fair-Trade-Anbauergenossenschaft

"Seemasahitha Wagakaruwange Sangamaya"

Eine eingetragene Genossenschaft von Anbauern – die Bauerngruppe im Zentrum unserer Bio- und Fair-Trade-Lieferkette im Kokosnuss-Dreieck Sri Lankas.

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Mitgliedsbauern
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Zertifizierungen: Bio & Fair Trade

Ethik der Ernte

Keine Abkürzungen.
Kein fühlendes Wesen wird verletzt.

Wie eine Kokosnuss geerntet wird, ist genauso wichtig wie wohin sie geht. Vier Standards, die wir in jedem Hain des Netzwerks einhalten.

i

Kein Tiermissbrauch

CBL stellt sicher, dass in der gesamten Lieferkette kein Tiermissbrauch stattfindet – eine klare Grenze, im Einklang mit unserem Engagement für ethische Landwirtschaft und Tierrechte.

ii

Ernte durch Menschenhand

Jede Kokosnuss wird von Menschen geerntet, mit traditionellen Methoden – langen Bambusstangen und Handwerkzeugen –, die sowohl aus Sicherheits- als auch aus Effizienzgründen gewählt wurden.

iii

Faire Löhne

Arbeiter erhalten faire, gesetzlich vorgeschriebene Löhne – und unsere Fair-Trade-Bauerngruppen erhalten durch die von unseren geschätzten Verbrauchern beigetragene FT-Prämie zusätzliche Unterstützung.

iv

Auswirkungen auf die Tierwelt

Bartaffen und Riesenhörnchen nehmen sich ihren Anteil der Ernte – und dabei bleibt es. Dank ethischer Sorgfalt und Tierschutzstandards wird auf sri-lankischen Kokosnussfarmen kein fühlendes Wesen verletzt.

speak-with-expert
Faserschalen-Mulch-Versuch · Parzelle 14
Der Boden erinnert sich,
was man ihm gibt.

02 — Für den Boden

Alles, was die Palme abwirft,
gibt der Boden zurück.

Biodynamisch ist kein Zertifikat an der Wand – es zeigt sich daran, wie der Boden nach dreißig Jahren Faserschalen-Mulch, Kokosfaser-Kompost und Zwischenfrüchten anstelle jeglicher synthetischer Mittel aussieht. Nach den Demeter-Regeln wird der Betrieb als ein einziger lebendiger Organismus behandelt.

Mulchen mit Faserschalen
Kokosfaserschalen kehren als Mulch zum Fuß der Palme zurück – sie halten Feuchtigkeit, geben Kalium zurück und ersticken Unkraut ohne Herbizide.
Kompostierung von Kokosfasermark
Kokosfaserstaub aus der Faserverarbeitung wird mit Gliricidia und Rindermist zu einem organischen Langzeitdünger kompostiert.
Mischkultur & lebende Bodenbedeckung
Pfeffer, Bananen und Leguminosen-Bodendecker zwischen den Palmreihen – Stickstoff wird natürlich gebunden, der Boden liegt dem Monsun nie ungeschützt frei.
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Synthetischer Dünger oder Pestizid, seit 1989
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Faserschalen & Wedel an den Boden zurückgeführt

Die ganze Kokosnuss

Eine Nuss. Vier Leben.

Scrollen Sie durch die Anatomie der Null-Abfall-Nutzung.

Teil 01 · Die Faserschale
Fasern für die Welt,
Mulch für den Hain.

Die äußere Faserschale wird zu Kokosfaser – Geotextilien, die Hänge zusammenhalten, torffreie Anzuchtsubstrate, die Europas Moore schonen, und Mulch, der direkt unter die Palme zurückkehrt, von der er stammt.

KokosfaserAnzuchtsubstratPlantagen-Mulch
Teil 02 · Die Schale
So hart wie nur möglich,
nichts verbrennt umsonst.

Schalen befeuern anstelle fossiler Brennstoffe unsere eigenen Biomassekessel, und die Kohle wird zu Aktivkohle – demselben Material, das in Städten, in die wir exportieren, Trinkwasser filtert.

BiomasseenergieAktivkohleSchalenkohle
Teil 03 · Der Kern
Das weiße Herz,
für das man uns kennt.

Milch, Sahne, Raspel, natives Kokosöl, Mehl – kaltgepresst und mit klarer Deklaration. Selbst der Pressrückstand wird zu ballaststoffreichem Kokosmehl vermahlen, sodass vom Kern nichts übrig bleibt.

Milch & SahneNatives KokosölMehl aus Presskuchen
Teil 04 · Das Wasser
Einst weggeschüttet,
heute an erster Stelle abgefüllt.

Kokoswasser war einst ein Nebenprodukt der Verarbeitung. Heute wird es im Moment des Öffnens aufgefangen, gefiltert und verpackt – eine Produktlinie, die vollständig aus dem entstanden ist, was früher im Abfluss landete.

KokoswasserKeine flüssigen Abfälle

03 — Für den Planeten

Eine Kultur, die sechzig Jahre lang steht.

Eine Kokospalme ist kein Feld, das man rodet – sie ist ein Blätterdach, das man erhält. Unsere Haine bieten dauerhaften Baumbestand, der über Jahrzehnte Kohlenstoff bindet, Vögeln Schutz bietet und niemals das Fällen eines Waldes verlangt.

Biomasseenergie aus Schalen
Die Prozesswärme für Trocknung und Sterilisation stammt aus Kokosschalen – und ersetzt so Heizöl im gesamten Werk.
Waldschonende Beschaffung
Jeder Vertragshain befindet sich auf Land, das seit Generationen bewirtschaftet wird. Erweiterung bedeutet das Ersetzen alternder Palmen, niemals Rodung.
Seefracht & leichte Verpackung
Aseptische und UHT-Formate werden ungekühlt per Seefracht verschickt – keine Kühlkette, die über zwei Ozeane hinweg Diesel verbrennt.
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Produktive Lebensdauer einer einzelnen Palme
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Für unsere Lieferkette gerodete Hektar
speak-with-expert
Baumbestandserhebung · Jährlich
Dauerhafter Bestand,
Palme für Palme gezählt.
speak-with-expert
Monsun-Einzugsgebiet · Plantagenteich 3
Was der Regen gibt,
behält der Hain.

04 — Für Wasser

Von Natur aus regengespeist,
und sauberer zurückgegeben als entnommen.

Sri Lankas Kokosnuss-Dreieck wird vom Monsun versorgt, nicht durch Bewässerung – einer der geringsten Wasser-Fußabdrücke aller tropischen Kulturen. Wo unsere Verarbeitung Wasser entnimmt, verlässt es die Anlage über Klärteiche, nicht in einen Fluss.

Regengespeister Anbau
Die Haine wachsen mit natürlichem Regen, wobei Faserschalen-Mulch die Verdunstung reduziert – keine Grundwasserleiter werden abgesenkt, keine Flüsse umgeleitet.
Abwasseraufbereitung vor Ort
Prozesswasser durchläuft vor der kontrollierten Ableitung eine vollständige Kläranlage – jede Charge wird gegen die Einleitungsstandards geprüft.
Gemeinschaftsbrunnen durch den Fairtrade-Fonds
Von Bauernkomitees beschlossene Prämiengelder sind in Trinkwasserbrunnen in den Dörfern geflossen, die mit uns wachsen.
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Vor Ort aufbereitetes Prozessabwasser
0123456789
Aus Flüssen entnommene Bewässerungsliter

Unser Engagement für nachhaltiges Wachstum

Wachstum, mit dem
der Hain Schritt halten kann.

01
Partnerschaft für nachhaltige Beschaffung

Förderung des nachhaltigen Bio-Anbaus von Kokosnuss und Obst durch biodynamische Landwirtschaft – wir stellen Anbauern wichtige Betriebsmittel zur Verfügung, damit zertifizierte Praxis nie an den Kosten für einen Setzling oder eine Bodenverbesserung scheitert.

02
Digitale Lösungen für Bauernnetzwerke

Hauseigene Agrarmeteorologie-Dienste – ins Leben gerufen von unseren eigenen Teams – geben Bauern Wetterinformationen an die Hand und helfen ihnen, Ernteschäden zu reduzieren und Widerstandsfähigkeit gegenüber dem sich wandelnden Klima aufzubauen.

03
ESG integriert in jede Entscheidung

Umwelt-, Sozial- und Unternehmensführungsplattformen sind in unsere Planung integriert – sie reduzieren Risiken und ermöglichen fundierte Entscheidungen in allen Betriebsbereichen, nicht nur in denen, die „Nachhaltigkeit" im Namen tragen.

Die Wirkungsbilanz

Gemessen, nicht nur behauptet.

Jede der unten stehenden Zahlen ist Teil eines Zertifizierungsaudits – Demeter, Naturland, Fairtrade, BRC – vor Ort geprüft, nicht in einer Broschüre.

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Wert der von Bauern angekauften landwirtschaftlichen Erzeugnisse

2023/2024

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Insgesamt gepflanzte Bäume

2023/2024

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Jährlich durch erneuerbare Energie vermiedene CO₂-Emissionen

Annually

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Gesamter spezifischer Energieverbrauch

2023/2024

Rs.0123456789.0123456789Bn

Menge der angekauften landwirtschaftlichen Rohstoffe

2023/2024

Nachhaltigkeit, die Sie aufs Etikett bringen können.

Alles auf dieser Seite steckt in einem Produkt. Bauen Sie mit unserem Private-Label-Kokosnussprogramm, beziehen Sie Fairtrade-Kokosnuss in großen Mengen über Großhandel & Massenware, oder starten Sie mit dem Tetra-Sortiment für Kokosmilch & -sahne — alles angebaut nach den oben genannten Standards.

Besuchen Sie den Hain
hinter dem Etikett.

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Audit-Zusammenfassung als PDF – Zertifizierungen, Bauern-Bilanz, Abfall- & Wasserdaten

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Lieferketten-Besuche für Einkäufer und Partner

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Antwort innerhalb von zwei Werktagen, inklusive Unterlagen

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