Sri Lanka
Indonesia
Biodynamic Farming
Holistic Organic
Fairtrade Premium
Single-Origin Integrity
3,000+ Contracted Farmers
35+ Years in Organic
01 — Origini
CBL si approvvigiona esclusivamente da due origini dedicate: Sri Lanka e Indonesia.
Origine primaria
Isola di Ceylon · Oceano Indiano
Il nostro rapporto di approvvigionamento più profondo e antico.
Uso primario
Biodinamico · Biologico certificato · Commercio equo e solidale
Prodotti
Latte di cocco · VCO · Essiccato · Cocco
Rete
Oltre 3.000 piccole aziende agricole convenzionate
Da
1989 - Origine di Cecil Foods
Origine secondaria
Nazione dell'Arcipelago · Sud-est asiatico
La più grande nazione produttrice di cocco al mondo.
Uso primario
Organico e convenzionale · volume
Prodotti
Acqua di cocco · Panna · Latte
Scala
Il più grande produttore di cocco al mondo
Conformità
Registrato FDA · Certificato di esportazione completo.
Mantenuto per ogni lotto, ordine e ciclo di produzione, senza eccezioni.
Mai miscelato.
Le noci di cocco provenienti dallo Sri Lanka e dall'Indonesia non vengono mai mescolate all'interno dello stesso prodotto, lotto o ciclo di produzione.
Completamente tracciabile.
Ogni ordine è documentato fino a un singolo paese di origine, verificabile in qualsiasi punto della catena.
Formalmente certificato.
L'origine è dichiarata sul certificato di origine, sul certificato fitosanitario e sul certificato sanitario, rilasciati per spedizione.
Sri Lanka · Origine primaria
Non un acquisto sul mercato delle materie prime.
02 — Come coltiviamo
Non applichiamo certificazioni oltre all'agricoltura standard.
In sei province dello Sri Lanka, ispezionate annualmente.
Radicato nella rete agricola di Cecil Foods del 1989.
Biodinamico · Naturland · Biologico · ICS · Commercio equo e solidale.
Pratiche agricole
Ciascuna pratica riportata di seguito è integrata nel modo in cui contratteggiamo le aziende agricole, formiamo i coltivatori e strutturiamo la nostra catena di fornitura, senza imporre un livello di certificazione a posteriori.
Pratica Biodinamica – Quadro Demeter
L'agricoltura biodinamica non è una certificazione che aggiungiamo: è la filosofia con cui operano i nostri coltivatori dello Sri Lanka.
Cosa significa in pratica
I preparati biodinamici costruiscono la microbiologia del suolo stagione dopo stagione.
Zero input sintetici
Nutrienti a circuito chiuso
Innanzitutto la biologia del suolo
Audit annuale dell'azienda agricola
Demetra allineata
Organico olistico – Naturland Framework
Il nostro approvvigionamento biologico è strutturato attorno al quadro olistico di Naturland, che copre non solo il modo in cui vengono coltivati i raccolti, ma anche il modo in cui vengono trattati i lavoratori e il modo in cui operano gli impianti di lavorazione.
Cosa significa in pratica
Biologico dal seme alla lavorazione: senza interruzioni nella catena.
Biologico dal seme alla trasformazione
Standard sociali
Elaborazione controllata
Supera la normativa UE
Naturland allineato
Approvvigionamento equo – Quadro del commercio equo e solidale
Fairtrade è un impegno strutturale sui prezzi integrato nel contratto di ogni agricoltore.
Cosa significa in pratica
Il prezzo minimo è garantito indipendentemente dalle fluttuazioni del mercato.
Prezzo minimo garantito
Premio Fairtrade pagato
Spesa controllata dagli agricoltori
FLOCERT verificato
Documentazione ESG
Certificato biologico
Biodinamico · Naturland · USDA NOP · EU Bio · JAS · Canada Organic
Proveniente esclusivamente da aziende agricole biologiche convenzionate – biodinamiche ove applicabile.
Norma agricola
Biodinamico / Naturland / USDA Biologico
Mercati
UE · USA · Giappone · Canada · Australia
Documentazione
TC organico per spedizione · Traccia di controllo completa
Stato del lotto
Sempre segregati, mai mescolati
Fornitura convenzionale
HACCP · ISO 22000 · BRC · Halal · Registrato FDA
Fornitura convenzionale da strutture partner verificate, che soddisfano pienamente gli standard di sicurezza alimentare e conformità delle esportazioni in tutti i principali mercati.
Norma agricola
GAP · HACCP · ISO 22000
Sicurezza alimentare
BRC · FSSC 22000 · Registrato FDA
Certificato religioso.
Halal · Kosher su richiesta
Stato del lotto
Completamente separato: nessuna commistione con il biologico
— CBL Natural Foods · Sri Lanka · Est.
Pronti all'acquisto · CBL Global Foods
Dalle texture vellutate e cremose al croccante tropicale salutare, ogni creazione celebra l'essenza autentica dei cocchi freschi. Perfetto per panettieri, amanti del cibo ed esploratori culinari, la nostra gamma porta vitalità pura e indulgenza naturale in ogni ricetta - che si tratti di aggiungere un tocco lussuoso e senza latticini a dessert e bevande, rimanere rinfrescati con l'idratazione pura della natura, o elevare i pasti quotidiani con la versatile bontà del cocco. Ogni gusto è un viaggio di purezza nostalgica - creato per coloro che apprezzano i sapori più raffinati della vita, naturalmente squisiti e irresistibilmente deliziosi.
Minuwangoda · Sri Lanka
Est.
Oltre 40 paesi
Pronti all'acquisto · CBL Global Foods
Scopri il potere innovativo delle piante, trasformando i classici preferiti in benessere moderno. Con texture che rivaleggiano con pesce, carne e persino uova, la nostra gamma a base vegetale cattura la soddisfazione autentica dei piatti classici - senza compromessi. Dal fiore di banana che richiama l'essenza dell'oceano, al gambo di Lasia che offre una soddisfazione corposa e simile alla carne, al jackfruit giovane che dona tenerezza a ogni piatto. Il platano aggiunge sorpresa imitando le uova pur rimanendo completamente vegano. Ogni creazione è pensata per un'alimentazione consapevole - eco-consapevole, saporita e progettata per chi apprezza il cibo che è gentile con il pianeta tanto quanto con il palato.
Minuwangoda · Sri Lanka
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Pronti all'acquisto · CBL Global Foods
Da frutti maturati al sole pieni di vivacità tropicale a verdure raccolte in giardino e carni a base vegetale dalla ricca texture, la collezione IQF è congelata alla perfezione - portando vitalità salutare, tradizione radicata e versatilità senza sforzo in ogni piatto. Che si tratti di frullati vibranti, curry che scaldano l'anima o pasti nutrienti, la gamma IQF trasforma l'ordinario in momenti saporiti degni di essere gustati. Pensata con cura, naturalmente squisita - per chi cucina con uno scopo e desidera l'essenza del cibo vero, tutto l'anno.
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